目錄
- 4 自然資源
- ? 礦產(chǎn)資源
- ? 土壤資源
- ? 植物資源
- 5 人口民族
- 6 經(jīng)濟概述
- ? 工業(yè)經(jīng)濟
- ? 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟
- 7 社會事業(yè)
- ? 青少年科技館
- ? 文化圖書館
- 8 歷史文化
- 9 交通
海滄區(qū)建制沿革
編輯五代屬閩國泉州;五代末屬江南東道清源郡。
宋淳祐年間,海滄區(qū)南部劃屬福建路漳州,為龍溪縣永寧鄉(xiāng)新恩里,轄域為今海滄區(qū)海滄街道、新陽街道、海滄農(nóng)場;今海滄區(qū)北部仍屬福建路泉州,為同安縣明盛鄉(xiāng)積善里,轄域為今東孚鎮(zhèn)、第一農(nóng)場和天竺山林場。南宋改里為都,南部三都地區(qū)為新恩里一都、二都、三都,后演變?yōu)橐欢迹Q“三都”;北部東孚境域為積善里十七都、十八都。
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元代屬福建行省,后改屬江浙行省;三都地區(qū)屬漳州路龍溪縣,北部東孚境域?qū)偃萋吠部h。
民國14年(1925年)廢道,“三都”屬福建省海澄縣,為新恩里一、二、三都;東孚境域?qū)俑=ㄊ⊥部h,為積善里十七、十八都。十七都領(lǐng)田央、山邊、谷山、霞美、北洋、留塘、蓮升堂、中孚、林埭、水頭、湖浦11保,十八都孚中、山坪洪、龍嶼、龍門田頭、黃林、圓湖樟埭6保。
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民國27年,(1938年)“三都”屬海澄縣第四區(qū),東孚境域?qū)偻部h第三區(qū)第二十辦事處角尾聯(lián)保、鼎中聯(lián)保。同年5月13日,廈門淪陷。
民國29年,(1940年)3月撤銷聯(lián)保;海澄縣劃為4區(qū),三都地區(qū)屬第四區(qū),駐海滄,領(lǐng)1鎮(zhèn)2鄉(xiāng)28保:滄江鎮(zhèn)(有路頭、大街、橫街、新街、山仰、柯井、青礁、院前、古樓、囷瑤10保)、金鐘鄉(xiāng)(有錦里、內(nèi)坑、貞庵、嵩嶼、石倉、溫厝、漸美、鐘山、東嶼、石塘10保)、新霞鄉(xiāng)(有鰲冠、霞北、霞南、霞西、東社、海墘、巷內(nèi)、上丘8保)。
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東孚境域為同安縣第三區(qū)角尾鄉(xiāng)中孚保、鼎山鄉(xiāng)東坂、蓮花、水頭、鼎尾、祥露5保。
民國31年,(1942年)7月海澄縣第四區(qū)改海滄區(qū),領(lǐng)1鎮(zhèn)2鄉(xiāng)28保。東孚境域為角尾鄉(xiāng)(鼎山鄉(xiāng)并入)中孚、蓮花、水頭、鼎美、后祥5保。
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民國32年東孚境域?qū)偻部h,為灌口鎮(zhèn)貞岱保,角尾鄉(xiāng)東坂、蓮花、霞露、中孚4保。
民國33年東孚境域?qū)偻部h角尾鄉(xiāng),為中孚、蓮花、水頭、鼎美、后祥、貞岱6保。
民國34年,(1945年)10月抗日戰(zhàn)爭勝利,撤海滄區(qū),滄江鎮(zhèn)、金鐘鄉(xiāng)、新霞鄉(xiāng)直隸海澄縣。
1946年5月調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)保甲,三都有海滄鄉(xiāng)、金霞鄉(xiāng);海滄鄉(xiāng)轄路頭、大街、橫街、新街、山仰、柯井、青礁、院前、古樓、囷瑤、錦里、內(nèi)坑12保;金霞鄉(xiāng)有貞庵、嵩嶼、石倉、溫厝、漸美、鐘山、東嶼、石塘、上丘、東社、巷內(nèi)、霞東、霞南、鰲冠14保。
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1950年底廢除保甲制,一保改一鄉(xiāng),中孚保改東孚鄉(xiāng)。東孚境域?qū)偻部h第一區(qū),為東孚、蓮花、水頭、鼎美、后祥5鄉(xiāng),三都地區(qū)為海澄縣第四區(qū)海滄鄉(xiāng)、霞陽鄉(xiāng)、新垵鄉(xiāng)。
1952年三都地區(qū)轄海滄、青礁、囷瑤、錦里、貞庵、溫厝、漸美、石塘、東嶼、鰲冠、霞陽、新垵12鄉(xiāng)。東孚地域為同安縣第一區(qū)東孚、水頭、鼎美、貞岱、蓮花5鄉(xiāng)。
1955年10月,東孚境域劃屬同安縣東孚區(qū),為東孚、蓮花、水頭、鼎美、后祥、貞岱6鄉(xiāng)。三都地區(qū)海澄縣第四區(qū)改名海滄區(qū),轄海滄、囷瑤、錦里、石塘、新垵5鄉(xiāng)。
1956年6月東孚境域劃屬灌口區(qū),為東孚鄉(xiāng)(蓮花鄉(xiāng)、貞岱鄉(xiāng)并入)、鼎美鄉(xiāng)(水頭鄉(xiāng)、后祥鄉(xiāng)并入)。三都地區(qū)仍屬海澄縣轄海滄區(qū)。
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1957年灌口區(qū)東孚、鼎美等12鄉(xiāng)劃入廈門市郊區(qū);同年11月鼎美鄉(xiāng)析設(shè)第一農(nóng)場。三都地區(qū)為海澄縣第四區(qū)海滄鄉(xiāng)、霞陽鄉(xiāng)、新垵鄉(xiāng)。
1958年4月撤海滄區(qū),霞陽鄉(xiāng)并入新垵鄉(xiāng);同年8月海澄縣海滄鄉(xiāng)、新垵鄉(xiāng)(海澄縣,1960年與和龍溪縣合并為龍海縣)劃入郊區(qū),設(shè)海滄公社,領(lǐng)14大隊;東孚鄉(xiāng)、鼎美鄉(xiāng)并為東孚公社(1984年改鄉(xiāng),1991年改鎮(zhèn)),領(lǐng)9大隊。
1959年10月至1960年5月,東瑤、后祥、鼎美、蕓尾大隊先后劃入第一農(nóng)場。1962年東瑤大隊復(fù)歸東孚公社。1970年初后祥、鼎美、蕓尾大隊復(fù)歸東孚公社。
1962年2月析設(shè)炭薪國營林場,1980年7月更名國營天竺山林場至今。
1978年在杏林公社基礎(chǔ)上置杏林區(qū)。1978年9月杏林區(qū)成立,轄之。1984年改杏林鄉(xiāng)(1991年12月改鎮(zhèn))霞陽、新垵村委會。
1984年海滄、東孚、杏林公社改鄉(xiāng),大隊改村委會。1986年12月海滄鄉(xiāng)改鎮(zhèn)。
1987年8月改屬集美區(qū)海滄鎮(zhèn)、東孚鄉(xiāng)、海滄農(nóng)場、第一農(nóng)場、天竺山林場,杏林區(qū)杏林鄉(xiāng)。
1990年海滄鎮(zhèn)、東孚鄉(xiāng)開辟為海滄臺商投資區(qū)。
1996年1月,集美區(qū)海滄鎮(zhèn)、東孚鎮(zhèn)劃歸杏林區(qū)。
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2000年東孚鎮(zhèn)祥露村改屬海滄鎮(zhèn)。
2003年04月26日起,將原杏林區(qū)的杏林街道辦事處和杏林鎮(zhèn)劃歸廈門市集美區(qū)管轄。同時,杏林區(qū)更名為海滄區(qū),區(qū)人民政府駐地由杏林南路29號遷至海滄鎮(zhèn)。海滄區(qū)是廈門市的郊區(qū),與廈門島隔海相望;馬鑾灣以北杏林街道、杏林鎮(zhèn)劃歸集美區(qū),海滄區(qū)轄馬鑾灣以南地域和海滄鎮(zhèn)、東孚鎮(zhèn)和廈門市第一農(nóng)場、天竺山林場、海滄農(nóng)場,共28村委會,2居委會。
2005年轄海滄鎮(zhèn)、東孚鎮(zhèn)、3農(nóng)場,領(lǐng)2社區(qū)、28村委會。
2008年海滄區(qū)下轄海滄街道(轄7個社區(qū)10個村委會)、新陽街道(轄3個社區(qū)1個村委會)、東孚鎮(zhèn)(轄12個村委會)、第一農(nóng)場、海滄農(nóng)場、天竺山林場、新陽工業(yè)區(qū)、出口加工區(qū)。
2015年1月,廈門市人民政府批復(fù),同意海滄街道拆分為海滄街道和嵩嶼街道。調(diào)整后,海滄街道辦事處駐新大街29號,下轄海滄、溫厝、海興3個社區(qū)居委會,青礁、囷瑤、錦里、后井、漸美5個村委會和古樓農(nóng)場、海滄農(nóng)場。嵩嶼街道辦事處駐濱湖北二路1號濱湖大廈,下轄鰲冠、東嶼、鐘山、海發(fā)、海達、海翔、海虹、未來海岸、北附小9個社區(qū)居委會,石塘、貞庵2個村委會。
2015年03月10日起,廈門市人民政府作出批示,同意海滄區(qū)撤銷東孚鎮(zhèn),設(shè)立東孚街道辦事處,以原東孚鎮(zhèn)的行政區(qū)域為東孚街道辦事處的行政區(qū)域。至此,海滄區(qū)轄區(qū)內(nèi)將由海滄街道、新陽街道、東孚街道、嵩嶼街道4個街道組成,不再有鄉(xiāng)鎮(zhèn),成為島外第一個不再有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市轄區(qū)。
海滄區(qū)行政區(qū)劃
編輯街道 | 下轄 |
---|---|
海滄社區(qū)、溫厝社區(qū)、海興社區(qū)、青礁村、囷瑤村、錦里村、后井村、漸美村、古樓農(nóng)場、海滄農(nóng)場
| |
嵩嶼街道 | 鰲冠社區(qū)、東嶼社區(qū)、鐘山社區(qū)、海發(fā)社區(qū)、海達社區(qū)、海翔社區(qū)、海虹社區(qū)、未來海岸社區(qū)、北附小社區(qū)、石塘村、貞庵村 |
海滄區(qū)地理環(huán)境
編輯海滄區(qū)位置境域
海滄區(qū)位于東經(jīng)117°52′51″~118°04′17″、北緯24°25′18″~24°38′50″。
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海滄區(qū)
地處廈門市西部,東以海滄大橋連廈門島湖里區(qū),東南隔廈門港與思明區(qū)相望,南臨九龍江口以廈漳大橋接漳州龍海市,西南、西與漳州龍海市交界,西北與漳州市長泰縣相鄰,北與集美區(qū)灌口鎮(zhèn)接壤,東北隔馬鑾灣以新陽大橋連接集美區(qū)杏林街道。
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海滄區(qū)地形地貌
海滄區(qū)主要由丘陵、臺地、平原組成,地勢平坦。
海滄區(qū)氣候特征
屬南亞熱帶海洋性季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣溫20.9℃,1月平均氣溫12.4℃,7月平均氣溫28℃。氣溫年、日較差都小。平均降水量1187.4毫升。7~9月為臺風季節(jié)。降雨集中在每年5月至9月。極端最低氣溫2℃,極端最高氣溫38.5℃,年均日照時間2233.5小時,年均降水量1143.5毫米。
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海滄區(qū)自然資源
編輯海滄區(qū)礦產(chǎn)資源
海滄區(qū)境內(nèi)已探明地下礦藏有花崗巖礦,總資源量4681.2萬立方米。花崗巖礦,總資源量584.0萬立方米。除以上兩類礦產(chǎn)已開發(fā)利用外,在花崗巖廣布區(qū),其頂部的殘積層局部可生成砂質(zhì)高嶺土礦;第四系沖、洪積層中偶夾砂質(zhì)高嶺土礦、粘土礦。
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海滄區(qū)土壤資源
海滄區(qū)植物資源
海滄區(qū)包括2個植被型,5個群系綱,14個群系,48個群叢。植物有60科163種,其中厥類植物5科6種,草本植物41種(包括人工培植主物種)。按植被立地條件,本區(qū)植被分為林地植被、鹽生植被、水生植被和人工植被四大類。
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海滄區(qū)人口民族
編輯2012年末全區(qū)總?cè)丝?4.49萬人,其中常住13.70萬人,流動人口20.79萬人,城鎮(zhèn)化率44.16%;總?cè)丝谥校行?8.31萬人,占53.09%,女性16.18萬人,占46.91%;14歲以下 3.76萬人,占 10.90%,15-64歲29.70萬人,占86.11%;65歲以上1.03萬人,占2.99%。2012年人口出生率15.68‰,人口死亡率4.13‰,自然增長率11.55‰。
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總?cè)丝谥校詽h族為主,另有土家族、苗族、畬族、壯族、布依族、侗族、彝族等44個民族,2012年超過900人的民族有土家族、苗族、畬族、壯族、布依族等5個民族,其中土家族2922人,占少數(shù)民族人口的22.4%;苗族2234人,占17.1%;畬族1483人,占11.4%;壯族1404人,占10.8%;布依族944人,占7.2%。
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海滄區(qū)經(jīng)濟概述
編輯海滄區(qū)是廈門工業(yè)總產(chǎn)值最大的一個區(qū),以電子、機械、生物制藥為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),又以臺資為主。擁有東孚、新陽、港區(qū)三個工業(yè)集中區(qū)。海滄保稅港區(qū)是全國第七個保稅港區(qū),面積為9.5平方公里。
海滄區(qū)工業(yè)經(jīng)濟
2005年完成工業(yè)總產(chǎn)值464.1億元,以金龍客車、廈船重工為核心的機械制造產(chǎn)業(yè)和以夏新電子、多威電子為核心的電子產(chǎn)業(yè)集群,三大支柱產(chǎn)業(yè)鼎足而立,2005年完成工業(yè)產(chǎn)值占全區(qū)的77.9%。
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2008年實現(xiàn)生產(chǎn)總值205.1億元,增長22.3%;完成工業(yè)總產(chǎn)值657.1億元,增長23.2%;區(qū)財政總收入25.3億元,其中區(qū)級財政收入11.1億元。招商引資成效顯著,2008年合同外資6.1億美元,實際到資3.66億美元,合同內(nèi)資19.4億元。
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2009年,實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值239.38億元,增長5.3%;工業(yè)總產(chǎn)值604.28億元,下降7.9%;區(qū)級財政收入12.93億元,增長2.9%。
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海滄區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟
2004年,全區(qū)糧食作物播種面積 839.1公頃,其中水稻 393.06公頃,甘薯 170.6公頃,大豆等豆類 131公頃。2005年,全區(qū)糧食作物播種面積689.6公頃,比2004年減少 17.82%;其中水稻413公頃,甘薯 165.26公頃,大豆等豆類 110.27公頃。
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2006年,全區(qū)糧食作物播種面積 627.53公頃,比2005年減少9.89%;其中水稻390.67公頃,甘薯126.73公頃,大豆等豆類106.87公頃。2007年,糧食作物播種面積 252.6公頃,比2006年減少 59.7%;其中水稻188.87公頃,甘薯57.53公頃,大豆等豆類5.27公頃。
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糧食作物以水稻為主,2012年,生產(chǎn)糧食1200噸,人均0.003噸,其中水稻 900噸,甘薯200噸,大豆100噸。油料作物播種面積1400畝,產(chǎn)量 300噸,其中花生300噸,芝麻­0噸;主要經(jīng)濟作物有花卉,2012年,花卉播種面積4000畝;蔬菜播種面積10100畝,產(chǎn)量17700噸。
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2012年家禽飼養(yǎng)量120萬羽,上市家禽79.71萬羽。2012年生產(chǎn)肉類945噸,其中牛肉31噸,羊肉4噸,禽肉910噸;禽蛋2700噸;畜牧業(yè)總產(chǎn)值1.15億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值57.79%。
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截至2012年末,累計造林2.6萬畝,其中防護林2.4萬畝,經(jīng)濟林0.1萬畝,竹林0畝,農(nóng)民住宅四旁樹木0.1,林木覆蓋率43%,活立木蓄積量32萬立方米。2012年水果種植面積2.2萬畝。
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海滄區(qū)社會事業(yè)
編輯海滄區(qū)青少年科技館
青少年科技館是利用海滄大橋西錨碇建成的,與東錨碇的橋梁博物館遙相對應(yīng),由室內(nèi)展區(qū)、科技廣場和探索教育區(qū)組成。室內(nèi)展區(qū)近1萬平方米,展出面積5000平方米;科技廣場2萬平方米。分二期建設(shè),一期12個室內(nèi)展館,200余項展品,20項科技體育項目。室內(nèi)展區(qū)在一萬平方米的展區(qū)內(nèi),共有電磁館、地球與自然館、體能生理館、力學(xué)機械學(xué)館、聲學(xué)館、光學(xué)館、機器人館、心理學(xué)和腦科學(xué)館、數(shù)學(xué)館、科技應(yīng)用館和動手園。青少年參觀時應(yīng)仔細認真地閱讀展品前的簡明提示說明,而后按說明親自動手操作實踐,從而懂得基礎(chǔ)科學(xué)的原理,獲得當代應(yīng)用高新技術(shù)的知識。科技體育廣場有20000平方米,近20項科技體育展示。這里有磁力秋千和360度旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)秋千,可以演示重心與平衡,大膽嘗試高空騎自行車走鋼絲,試驗駕駛方形輪的車子。可以操作聲音的聚集和反射,鍛煉臂力的滾輪和自旋轉(zhuǎn)盤、射擊轉(zhuǎn)椅等。還可以動手操作模擬龍卷風的形成過程。
海滄區(qū)文化圖書館
海滄區(qū)文化圖書館于2004年6月批準設(shè)立。為了豐富群眾文化生活,滿足群眾對公共文化場所的需求,2004年,區(qū)政府專門投資500余萬元購買位于滄虹路325號匯利花園A棟第三層作為過渡性的圖書館場所,總面積約1200平方米,2005年4月下?lián)軐m椯Y金150余萬元,購買圖書及圖書館的設(shè)備。圖書館于2005年7月29日正式對外開放。館內(nèi)設(shè)置有報紙、期刊閱覽區(qū);圖書外借區(qū);少年兒童閱覽區(qū);綠色網(wǎng)吧電子閱覽室;資料閱覽室等5個區(qū)域。館內(nèi)共有圖書22大類,藏書54789冊,少年兒童閱覽區(qū)內(nèi)有藏書2000千余冊,報紙、期刊閱覽區(qū)有報紙50種和期刊110種,“綠色網(wǎng)吧”電子閱覽室有36臺電腦與Internet網(wǎng)聯(lián)接,館內(nèi)服務(wù)器終端有電子圖書7萬冊、影視作品200部和知識大百科10萬條可供觀看。
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海滄區(qū)歷史文化
編輯海滄區(qū)交通
編輯海滄區(qū)公路
國道324線海滄段(鳳山至浦頭)。跨區(qū)長7.54公里,雙向4車道,路幅寬度26米,綠地面積11.7萬平方米。在1995年國道文明樣板路建設(shè)拓寬后,2005年,投入2300萬元對路面進行改造,鳳山至東孚段、東孚至浦頭段分別重新攤鋪水泥砼、瀝青砼路面;2006年,公路局投入100多萬元對沿線兩側(cè)空地、荒地進行綠化。
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省道201線海滄段(石塘至青礁)。轄區(qū)內(nèi)長7.63公里,雙向6車道,現(xiàn)路幅寬度60米,綠地面積25萬平方米。1999年,作為交通部增投項目、廈門市重點工程,市公路局投入1.34億元進行拓寬,使廈門島內(nèi)至漳州角美的道路更加暢通。
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海滄區(qū)鐵路
海滄區(qū)港口
海滄港、嵩嶼港。
海滄客運碼頭
1929年,海滄錦里村人林水昌(人稱“電船昌”)經(jīng)營錦昌船務(wù)行,開通廈門至海滄航線。1952年由廈門輪船公司接管航線業(yè)務(wù)。1982年,海滄客運碼頭改建,碼頭引橋長23.4米,寬3.5米;泊位長42米,可泊50萬噸級客船。1983年1月,海滄客運碼頭竣工并投入使用,是當時福建省最大的內(nèi)海碼頭。1985年客運量20萬人次,達最高峰。其后由于海滄政治經(jīng)濟中心轉(zhuǎn)移到石塘一帶,民間運輸業(yè)的競爭又很激烈,運量逐漸萎縮,至1998年停航。
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海滄支航道
海滄區(qū)風景名勝
編輯橋梁博物館
坐落在海滄大橋東岸錨碇內(nèi),這是在大橋碩大的錨碇里建起來的中國第一座橋梁博物館。橋梁博物館由海滄大橋建設(shè)展示館、中國橋梁百年回顧展示館和海滄大橋監(jiān)控中心三大部分組成。它們分三層展出:一層是海滄大橋建設(shè)展示館,從大橋設(shè)計、施工、科研、投融資、監(jiān)理、景觀等多角度完整地展示了大橋的建設(shè)過程。二層是中國橋梁百年回顧展,以歷史為經(jīng)緯,以橋梁科技為線索,系統(tǒng)地回顧了中國古代與當代橋梁建設(shè)的輝煌成就,介紹橋梁科技知識和世界各國不同歷史時期具有代表性的著名橋梁,其中汕頭海灣大橋為預(yù)應(yīng)力混凝土懸索橋。五層是大橋監(jiān)控中心。這是海滄大橋交通指揮的核心,具有數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)通信、分析統(tǒng)計、控制高度、文檔管理、圖像圖形顯示和自檢報警等多種現(xiàn)代化管理功能。
慈濟宮
慈濟宮有青礁、白礁兩處,青礁慈濟宮位于廈門海滄臺商投資區(qū)青礁村岐山東鳴嶺,離廈門12公里。白礁慈濟宮位于漳州臺商投資區(qū)白礁村,離廈門14公里。兩者皆奉祀北宋名醫(yī)吳真人。青礁慈濟宮屬白礁慈濟宮分靈廟,供奉保生第三大帝。
海滄區(qū)特產(chǎn)
編輯以廈門為代表的閩南菜,隸屬于八大菜式里的福建菜,菜式清鮮香脆,注重調(diào)湯,口味清淡,酸甜適宜。廈門是近百年來發(fā)展起來的港口,菜式風味在歷史上以泉州菜和漳州菜為主體,還兼收了粵菜和西餐的風味。 從上個世紀70年代初開始,大批年輕的廈門廚師游走列國,大量地吸取了西菜的精華,于是廈門菜在原閩南菜“清鮮香脆”的主旋律上,有了更多的開拓與創(chuàng)新,一躍成為閩南菜的代表。如傳統(tǒng)菜“加力魚(閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮)火工白菜”,過去是以加力魚頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟,如今是以大白菜將加力魚肉包起來,投入事先調(diào)制的魚骨高湯中,再裝進小瓷盅里,大火蒸透后上席,更顯風味。花生湯、海蠣煎、面線糊、沙茶面等都是著名的閩南特色小吃。
選用紅頭正番鴨、當?shù)氐睦辖敢约笆喾N中藥材煲制而成。由于紅頭正番鴨皮薄肉紅,無皮下脂肪,味道香醇,口感清爽。 但做這道菜費時很長,正番鴨胸肉很厚,沒什么膻味,用高粱酒專調(diào)的湯汁腌制,至少需要一整天才入味。
土筍是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動物,因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì),經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍。
廈門美食的核心是海鮮四寶:蟹、蝦、魚、貝,以閩南風味為主體,兼有臺灣、潮汕風味,在閩菜傳承的基礎(chǔ)上,博采各路菜系之長,摒棄粗糙油膩,擷取清鮮香醇,用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘。海鮮四寶得到大發(fā)展,獲得全國金獎的就有:“干炸鑚蓋”、“綠帶鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣紗”、“彩蝶蟠龍”、“龍舟競渡”、“加力魚燉白菜”、“黃花鴛鴦”、“鵝戲南極水”、“爆炒香螺”、“沙茶鮮帶子”、“龍子心相魚翅”、“春明鑚合”、“鮮鮑鵝掌”、“虎溪夜月”等。
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- 參考資料
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